緑茶|高級かぶせ茶「常磐」100g入
商品コード:1110
¥1,080 (税込)
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* かぶせ茶 常磐 *
発芽した後に摘み取り前の約2週間程度、黒い遮光幕で覆います。直射日光を遮ることで、旨味のもととなるテアニンが通常の栽培方法に比べ多くなり、お茶の色合いも美しく濃い緑色になります。
いつもの飲み茶と併せて「かぶせ茶」の美味しさをぜひお試しください。
・・・特色のある深むし茶・・・
静岡茶園こだわりの後火仕上げされた深むし茶は、多彩な味わいがお楽しみいただけるように更にひと工夫され、より個性ある美味しさが生まれます。
《美味しい淹れ方》
◆茶葉の量の目安
人数 | 茶葉の量 | 目安 |
---|---|---|
1人 | 5~6g | 大さじ 1杯 |
2人 | 7~9g | 大さじ 1.5杯 |
3人 | 10~12g | 大さじ 2杯 |
5人 | 15g | 大さじ 3杯 |
◆湯の温度と浸出時間の目安
湯の温度 | 浸出時間 |
---|---|
60℃位 | 70~80秒 |
◆同じお茶でも温度差により、異なる味わいがお楽しみいただけます
浸出温度 | 味わいの特徴 |
---|---|
60℃位 | 甘み成分だけを抽出、美味しく味わえます |
70~80℃位 | 甘み、渋み成分が一緒になって抽出されます |
95℃(熱湯) | 甘み、渋み、苦み成分がすべて抽出されます |
※熱湯を湯冷ましに入れ、約1分待つと70℃位になります。
※一般的に高級なお茶ほど低い温度で淹れます。
賞味期限:製造から約1年
保存方法:高温・多湿を避け開封後はお早めにお飲みください
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- 製造元
- 株式会社静岡茶園
- 原産地
- 国産